Como parte del nuevo programa académico de la Licenciatura en Gastronomía y Administración Operativa, Universidad Latina Campus Cuautla inauguró el pasado 9 de septiembre su nuevo Laboratorio de Barismo y Desarrollo Sensorial, un espacio destinado a fortalecer la formación práctica y profesional de sus estudiantes. El nuevo laboratorio brinda a las y los estudiantes la … Leer más
La comunidad de Universidad Latina Campus Roma se reunió para celebrar las Fiestas Patrias con una alegre Kermés Mexicana, en la que estudiantes, docentes y colaboradores compartieron una tarde llena de tradición, convivencia y orgullo por nuestras raíces. Durante la jornada, las y los asistentes disfrutaron de juegos, comida, música, baile y diversas actividades, que … Leer más
Estudiantes de las Licenciaturas en Gastronomía y Administración Operativa de la Universidad Latina, Campus Cuernavaca, participaron en una jornada académica en la Ciudad de México, diseñada para acercarlos a dos aspectos fundamentales de su formación profesional: la riqueza de los ingredientes y la evolución de la industria gastronómica y de la hospitalidad. Como primera parada, … Leer más
La Universidad Latina (UNILA) continúa fortaleciendo sus vínculos con el sector empresarial mediante la firma de un nuevo convenio de colaboración con Freudenberg-NOK Sealing Technologies, empresa dedicada al ensamble, acondicionamiento, importación y exportación de empaques y piezas de precisión para aplicaciones industriales y del sector transporte. La compañía cuenta con presencia internacional en países como … Leer más
Estudiantes de tercer semestre de la Licenciatura en Gastronomía y Administración Operativa de la Universidad Latina Campus Cuautla participaron en el XIII Festival de Chiles en Nogada, un importante encuentro gastronómico y cultural dedicado a uno de los platillos más representativos de la cocina mexicana. Durante el festival, las y los estudiantes tuvieron la oportunidad … Leer más
Estudiantes de primer y quinto semestre de la Licenciatura en Gastronomía y Administración Operativa de la Universidad Latina participaron en una enriquecedora salida académica al Museo del Chocolate y a EXPOPAN 2026, como parte de las actividades orientadas a complementar su formación profesional. Durante la visita al Museo del Chocolate, las y los estudiantes tuvieron … Leer más
Estudiantes de la Licenciatura en Gastronomía y Administración Operativa de la Universidad Latina Campus Cuautla participaron en una enriquecedora experiencia académica y gastronómica durante su visita a Expo Pan 2026, realizada en el World Trade Center de la Ciudad de México. Durante el recorrido, las y los estudiantes conocieron de cerca las principales tendencias, productos, … Leer más
La Universidad Latina (UNILA) llevó a cabo la firma de convenio de colaboración con el Instituto de la Educación Básica del Estado de Morelos (IEBEM), una alianza estratégica que fortalece los vínculos entre ambas instituciones en beneficio de la formación académica y profesional de la comunidad estudiantil, este convenio tiene como objetivo impulsar acciones de colaboración … Leer más
Como muestra del compromiso social y del valor de la solidaridad que distingue a su comunidad, la Universidad Latina llevó a cabo una colecta de apoyo en sus Campus de Ciudad de México, realizada del 1 al 10 de julio, con el propósito de reunir víveres y artículos de primera necesidad para beneficiar a familias … Leer más
La inteligencia artificial forma parte de nuestra vida diaria, incluyendo muchos sectores y actividades laborales. Sin embargo, cuando se trata de nuestra salud mental surge una pregunta importante: ¿hasta dónde puede ayudar la Inteligencia Artificial en la psicoterapia? ¿Cómo utilizar la Inteligencia Artificial en la psicoterapia? La Inteligencia Artificial no sustituye el trabajo de un … Leer más
¿Te interesa la educación, el desarrollo de las personas y la forma en que aprendemos? La Licenciatura en Pedagogía puede ser tu opción ideal para construir una carrera profesional con impacto en la vida de niños, jóvenes y adultos. Más allá de dar clases, la Pedagogía abarca el diseño de programas educativos, desarrollo de materiales … Leer más
Los chiles en nogada, el pan de muerto, los romeritos y hasta algunos tamales, son de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana que destacan por prepararse en determinadas épocas del año. A esto se le conoce como cocina de temporada, una práctica que no solo conserva tradiciones, sino que aprovecha los alimentos en … Leer más