Fechas, fórmulas, conceptos, nombres, definiciones… seguro que más de una vez has intentado aprender algo repitiéndolo una y otra vez hasta poder decirlo sin mirar tus apuntes. Cuando se trata de memorizar seguro que esta técnica funciona muy bien pero, ¿te has preguntado si este método realmente funciona para aprender? En este blog te respondemos … Leer más

¿Alguna vez has encontrado flores en tu platillo y te preguntaste si era seguro comerlas? Más allá de funcionar como decoración, cuando son bien utilizadas, las flores aportan sabores, aromas y texturas que permiten crear experiencias gastronómicas únicas.  Sin embargo, su uso en la cocina no consiste únicamente en ponerlas en el plato, sino que … Leer más

El pan de muerto es uno de los elementos gastronómicos más representativos de nuestro país. Su origen radica en una mezcla compleja de prácticas prehispánicas, imposiciones coloniales y una evolución culinaria que ha continuado hasta nuestros días. ¿Cuál es el origen del pan de muerto? En la época prehispánica no existía el pan como lo … Leer más

Estudiar una carrera mientras trabajas o atiendes responsabilidades personales requiere de mucha disciplina y un gran compromiso no solo con la escuela, sino contigo mismo y tu futuro profesional. Si estás pensando en estudiar Derecho SUA (una modalidad de estudio a distancia o sabatina), aquí te damos algunos tips para aprovechar mejor tu educación universitaria. … Leer más

¿Sabías que conceptos relacionados con las personas, la propiedad, las obligaciones, los contratos y las sucesiones tienen sus antecedentes en el Derecho Romano que data de hace más de 2 mil años? Conocer y estudiar estos antecedentes jurídicos es fundamental si estudias la Licenciatura en Derecho ¿Qué es el Derecho Romano? El Derecho Romano es … Leer más

¿Estás por elegir tu carrera pero no puedes decidir entre Licenciatura en Administración o Contabilidad?  Ambas se ejercen en el mundo de los negocios, están relacionadas con el funcionamiento de las empresas y comparten algunos conocimientos, pero su enfoque profesional es muy diferente. Entonces, ¿por qué las confundimos y cómo saber cuál elegir?  En este … Leer más

¿Alguna vez has pensado que alguien es prácticamente perfecto pero después de conocerlo mejor, descubriste que era muy diferente a lo que imaginabas?  Esto puede sucederte con tu pareja, amistades, celebridades o incluso con alguien con quien apenas has hablado y se le conoce como idealización, pero ¿por qué lo hacemos? En este blog te … Leer más