Requisitos para estudiar gastronomía

Requisitos para estudiar gastronomía

Requisitos para estudiar gastronomía

Como es definida comúnmente, la gastronomía es el estudio de la relación que tiene el ser humano con su alimentación y el entorno donde se desenvuelve. Es toda una ciencia que no solo implica el conocimiento de los procesos para preparar platillos que sepan bien, sino que van más allá de como puedan verse y los ingredientes que lo componen.

Elegir una carrera no es una tarea sencilla, probablemente si estás aquí es porque estás explorando opciones para tu siguiente etapa de vida o tal vez tengas un talento innato y desde siempre te ha gustado el mundo de la cocina. Cualquiera de las opciones por las que estés leyendo esto, es válida y por eso es que hoy te contaremos un poco más sobre los requisitos para estudiar gastronomía.

La licenciatura en gastronomía y administración operativa que ofrece UNILA, está dirigida a todas aquellas personas que buscan desarrollar nuevas habilidades en la preparación de alimentos y bebidas. Además, que si tu sueño es tener un  restaurante propio, nosotros nos encargaremos de brindarte las herramientas necesarias para que puedas dirigir tu negocio con los estándares de calidad que tus futuros clientes se merecen.

Para saber si estás por tomar la decisión correcta, debes enfocarte en las habilidades que ya posees, si la licenciatura en Gastronomía y Administración Operativa está llamando tu atención, sería bueno que te hicieras estas preguntas: 

  • ¿Soy creativo?
  • ¿Tengo actitud de servicio?
  • ¿Me considero una persona que sabe administrar? (Puede ser con tu dinero, tu tiempo o recursos con los que cuentas)
  • ¿Memorizo cosas con facilidad?
  • ¿Estoy dispuesto a trabajar en equipo?
  • ¿Soy buen líder?
  • ¿Disfruto de preparar alimentos?
  • ¿Soy organizado?

Si tu respuesta es “sí” a al menos cinco de las preguntas, ¡Felicidades, tienes todo para convertirte en un gran gastrónomo!, así que déjanos contarte cuáles son los requisitos para estudiar Gastronomía y Administración Operativa:

👨‍🍳 Gusto por la comida.

👨‍🍳 Capacidad de organización.

👨‍🍳 Capacidad de innovación para combinar estilos, sabores, texturas y olores.

👨‍🍳 Apertura a probar nuevos sabores.

👨‍🍳 Gusto por la comida internacional o de otras regiones.

👨‍🍳 Facilidad para comunicarte.

👨‍🍳 Mantener apertura a comentarios constructivos.

Si no cuentas con todos estos requisitos, pero sigues interesado en estudiar gastronomía, no te preocupes, la mejor opción para ti es UNILA, donde te aportaremos los conocimientos y las herramientas necesarias para que puedas desarrollar todas estas habilidades o pulir las que ya tienes. 

Aquí podrás aprender a:

  • Preparar alimentos de las gastronomías mexicana e internacional.
  • Dominar técnicas para el manejo higiénico de alimentos y bebidas.
  • Elaborar menús nutricionalmente balanceados.
  • Manejar adecuadamente empresas de servicio de alimentos y bebidas.
  • Comunicarte en inglés y francés.
  • Emprender tu propio negocio.

Nuestros planteles cuentan con las mejores instalaciones para que puedas realizar tus prácticas de la mano de los docentes más profesionales que te acompañarán en el camino a tu próxima meta.

¡Estás a un paso de convertirte en Gastrónomo!

¿Sabes dónde se encuentran nuestras escuelas de gastronomía? Para nosotros, es importante que no te quedes con ninguna duda, puedes:

  • Llamarnos al (55) 4161 3717
  • Asistir a cualquiera de nuestros planteles
  • Iniciar un chat en vivo
  • Enviarnos un correo

Estaremos felices de atenderte y brindarte el apoyo que necesites con cualquier duda adicional sobre nuestro programa de licenciatura en Gastronomía y Administración Operativa o cualquier otra oferta educativa. 
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